HAYASHI珈琲 - 豊橋市, 愛知県

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住宅街にある落ち着いた珈琲専門店です。テーブル席以外にカウンター席、窓際席があり、ゆったりしています。
様々な珈琲があり、味や深煎り浅煎りなどの説明がされています。迷って、お得な本日の珈琲とチョコレートテリーヌをいただきました。
前の道路も広く、車をとめやすかったです。
またお邪魔したいお店です。

t T.

HAYASHI珈琲さんに、伺いました。

場所は、豊橋市有楽町の住宅街に、お店があります。

駐車場は、お店の前に4台ほどありました。

外観はシックですが、店内はほのかにまだ木の香りが残り、木の温もりを感じさせる内装になっており、とても雰囲気が良いです。

カウンター席と奥にテーブル席がありました。

メニューは、コーヒーの種類が豊富で、自家製スイーツがありました。
自家焙煎した豆の販売もしているようです。

おすすめと書いてあった、マイルドブレンド(中煎り)と冬限定の冬ブレンド(中煎り)と自家製のテリーヌショコラとチーズケーキを、注文しました。

コーヒーは、一杯ずつネルドリップにて、丁寧に淹れているのが見えました。

マイルドブレンド(中煎り)は、バランスよく飲み易く、とても美味しかったです。

冬ブレンド(中煎り)は、ほのかにフルーティな香りがし、こちらもバランス良くとても美味しかったです。

自家製テリーヌショコラは、生チョコ並みの口溶けとほのかにアーモンドの香りがして、とても美味しかったです。

自家製チーズケーキは、甘さ控えめでしっとりして、美味しかったです。

にゃんとも

スペシャリティなコーヒー豆を自家焙煎され、オーダー後に挽いてネルドリップで提供下さる珈琲専門店です。
モーニング始め、軽食等のフードメニューはありません。
（手作りの珈琲のお供のみ提供中）

●深煎りのインドネシア　550円
深煎りなのに、角のない優しい珈琲。
お聞きすると、温度を少し低めで淹れて下さってました。
香り高く、深い甘味を感じるような１杯は満足度が高いです。

●自家製テリーヌショコラ　200円
生チョコかというほどの濃厚さです。
ねっとりと甘いけど、雑味のある甘さではなく珈琲との相性はとてもいい。

「珈琲のお供」は、他にフィナンシェ120円とクリームブリュレ200円。
数量限定でありました。

●アイスコーヒー
１滴１滴淹れる水出しコーヒーです。
急冷での提供はされないそうです。
ガツンと強さとコクが深いアイスコーヒーです。
一口一口余韻を楽しめます。

●フィナンシェ
まず安価です。でも、しっとりと風味豊かでバターの香りしっかり。
テイクアウトもできます。
苦味もあると甘い香りのアイスコーヒーとの相性は、とても良かったです。

●ビターブレンド　450円
苦みに特化してもなお、優しくまあるい味のブレンド。
好きなお豆のかけ合わせで、お得なお値段設定は嬉しいです。

●店内、店主のパフォーマンスを見れるカウンター４席。
外側を向くカウンター。
奥に４人掛けテーブルがあります。

元は旅館だったご実家を建て直されたお店で、当時の階段の手すりや梁、飾り板等を利用されていて、木と想いの温もりにあふれ、落ち着きます。

2022年７月オープンとのこと。
美味しい珈琲を頂ける隠れ家が１つ増えました。

岡尚一郎

店内に入ると木の香りがして和みます。
珈琲の種類が多く味が全く違うので、通える様になりたいと思うお店です。
駐車場が５台くらいなので満車になっている事があります。

rinsuke I.

とても綺麗で新築の木の香り。
静かにJAZZが流れます。
カウンター席が5席×２面と
４人掛けテーブル×１で
静かに過ごすのに適したお店です。
お喋りをするのは小声でも
他のお客様のご迷惑になるので
１人で来店するのが向いているな
と思いました。
目立たない場所にあるのに意外と
おひとり様が続々と来店されました。
コーヒーの種類がたくさんあり
コーヒー豆の販売もしています。
アフォガードもテリーヌショコラも美味しかったです。
ゆっくり寛げる静かなお店は貴重なので
雰囲気お構いなしのお喋りな方には
どうか見つかりませんように…
と願います。(^^;

てんたく

この日は朝から豊橋へ。
寄り道スポットを探していて、
開店したばかりのこちらに訪問です。
駅からそれなりの距離があり、
なかなか立ち寄りづらい立地ではあります。

珈琲は沢山の選択肢から【インドネシア】、
あとは【チーズケーキ】を注文しました。
自分の好みの味が分かる人には、
この選択肢の多さは魅力的。
珈琲もケーキもどちらも美味でした。

お値打ち価格で美味しく楽しめるお店。
店内も落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせます。
珈琲豆の持ち帰り販売もしているので、
そちらでの利用も良いかと思いますよ。
近くに寄る際にオススメです!

☆この日の内容
・インドネシア
・チーズケーキ

H E.

2回目の来店。相変わらず木の良い匂いがして癒されます👍珈琲私の好みのしっかりした味のです。
スイーツは小さめなので2個注文。
ホットもアイスもどちらも美味しいです。
ご馳走様でした。また伺いたいです。

のん

近くにあったら通いたい素敵なお店です。
駐車場は４台分あります。
コーヒーの種類が多いので、お店の方に聞きながら好みのコーヒーを選べました。
テリーヌショコラ、チーズケーキ、アフォガードも大変美味しかったです