焙煎工房 こやま - 高知市, 高知県

sensuidiver

コーヒーも含め私には合いませんでした。マスターは常連さんとおしゃべりばかりされてて落ち着けなかったです。後かわいらしいワンちゃんが手厚くお迎えしてくれました。

339mon (339mon)

コーヒーが本当に美味しいです。オーナーさんがコーヒーのプロだと思います。いっぱいで入れないこともありますが、根気強く行ってみる価値があります。犬もめちゃくちゃかわいいです。

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都内の珈琲屋より上質な珈琲が飲めます。スペシャリティなど珍しい豆も多く、ブラジルで修行されたマスターの焙煎は間違い無いです。
こやまさんの味わい深い珈琲を飲んだら、都心にあるお洒落な内装のカフェの、ただ濃いだけの珈琲は飲めなくなります。
フレブルちゃんも可愛いです。

吉川みち

初めて行って買った豆は 油がまとわりつき『食べるラー油』みたいでのけぞったけど、ご主人のオススメを買ったしな･･･常連さんいわくここの珈琲はこういう焙煎具合、らしい。これを求めて来店する人が多いそうなので、多分わたしはタイプ合わなかったんだと思う。味もまあ特に…個人的感想、ハマらなかった。余談：油が多いせいか一時うちのコーヒーミルの調子おかしくなりました（笑）

看板犬のフレンチブルドッグが可愛い。

楓

こちらの珈琲に出会ったことで珈琲の美味しさを知りました。
マスターが淹れてくださる、優しく奥行きのある珈琲は本当に絶品です。
看板犬のフレンチブルたちもとても可愛らしいです。

m Takeda (Moriyama)

初めての店は、店で飲んで豆を購入するので、店飲んででみる。
おすすめで飲んだがそこまで、特徴はない。

珍しい豆もあるし、知り合いにもと思い複数購入。
次の日、豆挽いて入れてみる。
全く豆が反応しない。知り合いに渡した分も聞いてみても同じ感じ。
（反応について：新しい焙煎の豆は炭酸ガスで綺麗に膨らみます。）

接客の一見さんには適当。自分の後に他の客が入ってきてそちらとは普通のやり取り。

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コーヒー専門店です(^^)

マスターの淹れるコーヒーが絶品です(^^)

店内には愛犬のごんた君がいて、いつも愛くるしい姿でお出迎えしてくれます!

店内はコーヒーの良い香りと、落ち着いた雰囲気が合わさって、非常に落ち着きます^_^

個人的にはクリスタルマウンテンが好きです^_^

Tomo Hisa

コーヒー豆の種類の多さとパグがお気に入りです。コーヒー豆を買ったときのパッケージのデザインもパグが映っているので、いいですよね。