淡雪coffee - 上越市, 新潟県

長谷川博子

住宅街の片隅にひっそり佇むカフェ。
私達はランチに、でも目的の商品は売り切れで残念。
フランスパンにアボカドとナッツ類が沢山のっているのを頂きました。
カリッとしていて私好みでした。
コーヒーはとても美味しかったです。ごちそうさまでした。

九条碧

店員の接客態度が無愛想で不快な印象を受けました。
景色は田舎の風景という感じなので割愛します。
アイスコーヒーは酸味のインパクトが強すぎて、コクやフレーバーを感じられませんでした。

中條早百合

初め、若干入口迷いましたが、OPENと書かれた看板や可愛らしい植物を辿っていくと扉が見えてきました。道もそうでしたが、隠れ家みたいなお店だなと第一印象に感じました。中に入ると、ふたりが優しい笑顔で出迎えてくれた。大きな窓から差し込む自然光が心地良い、明るく開放感ある空間です。こだわりのコーヒー豆の他、セレクトしたエコバックの販売もしていて、その丁寧な紹介方法やお洒落な置き方に素敵だなと感じました。友人へのおみやげにコーヒーバッグを購入しアイスラテをテイクアウトして、車内で頂きました。猛暑日、冷たく美味しいコーヒーに癒やされました。次回は、店内でもゆっくり頂いてみたいです。

R R.

朝一にお伺いさせて頂き、温まらせていただきました☆
自宅から300mくらいに喫茶店がある事を知りませんでした。

オリジナルブレンドとカプチーノ、フィナンシェを頂きましたがオリブレはブラックブラックしてなく、程よい酸味もあり飲みやすい印象でした。
カプチーノも程よく苦みが喉に残り良い余韻を楽しめます☆
フィナンシェが甘いので双方の飲み物と良く合いますね^⁠_⁠^

こうであるといいなぁと言う要望ですが店内がもっと明るければいいなと思います(⁠^⁠^⁠)
気さくに話しかけれる雰囲気が余り無いような気がしてしまいまして(^_^;)

ただ当方も珈琲を勉強している身ですので定期的にお世話になりたいと思います！
ありがとうございました☆

ゆ

焼き菓子、コーヒーは美味しいと思う。
他のクチコミが景色についてふれているが
正直、時期次第となっている。
店員の愛想はいいとは言い難い。退店時は何も言われず無視された。
また店のルールとして、
スマホ禁止、小学生以下の子供は遠慮、となっているらしい。
特に店員からの説明は無いため知らずに行くと怒られるので注意。
自分は知らずに入った為キレられた。
言い方や表情、接客態度は特に良いとは言えない。

ナガシマ

いつも夫と一緒に伺っています。
特にホッとしたい時や心が癒されたい時、お店で充電することが2人の間でのルール(？)になっているように思います。

もともと私はコーヒーが苦手でしたが、初めてカフェラテを淹れていただいた時、とても優しい口当たりと美味しさに衝撃を受けました。
今では好きな豆を見つけたり、淹れたてからその後の温度変化による、風味や口当たりの変化がとても面白く、どんどんコーヒーの沼にハマってしまっています。笑

たまに期間限定のスペシャリティコーヒーが飲めますが、新しい発見がたくさんあって、毎回とても面白くて楽しみです。

スイーツなどは奥さん手作りのものがメインで、イレギュラーで他のお店のスイーツが入荷することもあります。
いつもコーヒーにとても合う、美味しいスイーツを奥さんが作られています。毎度コーヒーだけでなく、スイーツでも心が満たされ、お店の雰囲気にもとても癒されます。

もともと地元である上越が好きでしたが、今では淡雪さんがあるのもその理由の一つにあります。夫婦ともに、お気に入りのお店です😊

もさっと

期待して伺いました。雰囲気の良いお店です。店内撮影禁止、冷たいコーヒーは決まっていて、基本ホットでお出しされています。こだわりがあるのでしょう。スペシャリティコーヒーしか使っていないそうです。丁寧に淹れておられました。ただ、味がよくわかりませんでした。他でもスペシャリティコーヒーは飲んだ事がありますが、その時は説明のとおりの表現で納得した覚えがあります。今回自分としては冷めた方が味がわかりやすかったです。ホットとかアイスとかオススメの豆はあるにしろ、好きな方で飲みたいなぁと思いました。

decoo

1人の時間を大事に過ごしたい時におすすめのお店です。大きな窓から見える季節の景色が落ち着きます。
丁寧に入れられたコーヒーもこだわって作られたお菓子も美味しいです。カプチーノが一番好きですが、季節の限定ドリンクも楽しみです。