山眠る 菓子とガレット - Makubetsu, Nakagawa District, Hokkaido

Alex

Lovely little Cafe/Restaurant.
The crepes with lemon-honey were really delicious!
The staff was very friendly and welcoming.
We were very lucky to find this place to be open in the afternoon. Definitely worth a stop if you are traveling through the town.

ちくわとかまぼこ（とも）

I would like to introduce "Yama Nemuru: Kashi to Galette" to you. It is in Makubetsu Town, Hokkaido. You can go to the shop from JR Makubetsu Station in 10 minutes on foot. This is a specialty shop for galettes. I thought it was very rare. You can eat galettes with bacon, egg, potato, deer meat, and more during lunchtime. I ate a simple galette with sugar and butter. I thought it was very beautiful and very delicious. The shop has old furniture and clocks inside. The shop was made from an old building.

XLDAI

たしか勝毎で紹介されてたので知っていたのですが、知り合いからも美味しいと言われて、平日の夕方に伺いました。
ほぼ初めての幕別町だったのですが、お隣は銭湯だった建物？があり、こちらのお店も味がある建物をリノベーションされたようです。
店内はすごく綺麗で、テーブルや椅子も感じが良く、座りやすかった。
ブールシュクレをガレットで
アイスティー
ガレットは記憶の中ではおそらく初めてでした。香ばしい香りと蕎麦の風味があって、しっかりと焼かれていました。こういうお店の初めての注文はシンプルにすると決めてて、砂糖とバターと良くマッチしてました。
静かな店内でゆっくりできて、満足でした。
次は、店主に勧められたランチでの食事系のガレットを食べに来たいです。

ミセスミニィ

平日のお昼過ぎに伺いました。店内には女性のお客さまが多く、焼き菓子をじっくり選んでいる方も多く見受けられました。

子連れでの訪問でしたが、広めのお席に案内していただき、とても快適に過ごすことができました。

楽しみにしていたガレットは、サクサクの食感とやさしい味わいが印象的で、十勝産の素材の良さがしっかりと感じられる美味しさでした。

今回はガレットに＋400円で付けられるドリンクセットを注文。「マクベツ」というメニューをいただきましたが、幕別産のじゃがいもにラクレットチーズ、バジルが絶妙にマッチしていて、上品な味わいでとても美味しかったです。(ちなみに写真にありませんが姉が頼んだボロネーゼも、鹿肉のクセが全くなく、美味しかったです。素材の味を楽しむ為、この様な場合は必ず最もシンプルなコンプレット一択だとこだわる母もおります)

奥さまが手がけられている焼き菓子は種類も豊富で、見た目もとても可愛らしく、味も抜群。ちょっとしたギフトにもぴったりだと思います。

全体的にやさしい味わいのお料理と、温かなお二人の人柄に触れて、心もほっこり癒されるような素敵なひとときでした。また伺いたいです。

Hitoshi.S

まさに掴んでる店名『山眠る　菓子とガレット』。
落ち着いた雰囲気で、心穏やかにせざるおえない。古民家カフェ風かな。
ガレットは、見た目も美しく、味も食感も
私好みでした。また、行きたい。
ただ、駐車場が若干停めにくい。
それでも、多分また行きます。

みーみー

お店の装飾が素敵。経営されているご夫婦も丁寧な接客をしてくれます。
ガレットも前菜も美味しくいただきました。
雰囲気がとても良いので、今度は女子会で利用させていただきたいです。
正直、幕別本町という立地であの価格設定はなかなか強気な印象でした。

tuna M.

1番人気のマクベツガレットとAMUSEセット(前菜＋ドリンク付き)600円アップを注文。
前菜は、優しい味でガレットも美味しかったです。
店員さんも丁寧で優しい接客。good！
カフェタイムは、ガレットはありませんがクレープあります✨
今度はクレープ食べに行きたいと思います。

伊東ちゃん

美味しかったです。
料理の説明をきちんとしてくれます。
接客も丁寧でした。