中華おつまみLab からから - 益田市, 島根県

Shogo N.

お昼にラーメンを食べに。
坦々麺を食べました。ほどほどの辛さで美味しかったです。麺も細麺でこだわられてる感じ。

お店はお酒が豊富な感じで夜のメニューも気になります。益田はどこもタクシー・代行を使わないと飲みに行けないのでまた、夜行ってみたいと思います。

追記
あれから担々麺にはまって一年で12回も通ってるのに驚愕🫨皆さんも担々麺！辛めカタメで頼んでみて下さい！

ama-chan

ラーメン屋というよりは、中華（四川）料理？担々麺（汁あり）辛めを頼みました。
美味しかったですね。麺がなくなったらご飯を入れて雑炊に♥
夜は焼酎、日本酒の居酒屋になるそうなので今度はぜひとも夜に来たいと思います。

misam54

益田市で気になっていたからからさんです♡
ご覧のようにとても綺麗なラーメンを提供しています♪

今月は益田市で仕事なので、
幾つか気になっていたお店を訪問！
伺って大正解のお店でした☆彡

外観はシンプルで、
お店の前に駐車場があります。
気をつけないと通り過ぎてしまいそうです。。

店内は居酒屋の造りですが、
カウンター席やテーブル席もあります♪
清潔感があり、居心地の良い雰囲気です♪

最初に1人で伺って、
坦々麺を頂きました☆彡
辛さもちょい辛とか、控えめなどと選べるので、
辛いのが苦手な人でも安心です

厨房がスケルトンで、
店主の作る工程を見ていると、
本当に丁寧で真面目な性分を伺えます。

供された坦々麺は、
しっかり胡麻が香り、
酸味に辛味、甘味を感じるサラリとしてますが、
酷のあるスープ！
そしてストレート細麺がやや硬めで、
スープによく合います❤️
美味しくて替玉したくなります　笑笑

そして興奮冷めやらぬ状況で、
後日、社内の後輩を引き連れてやって来ました♪

後輩達は坦々麺を注文し、
私はサンラー麺を注文しました☆彡

サンラー麺はサラサラスープに葱のみじん切りと、白髪葱のトッピングが上品なデフォです♡

そして辛めでお願いしたので、
パンチが効いてニンニクに山椒もガツンと来ます
(o^^o)

元気になりそうなサンラー麺です☆彡

そしてこのストレート麺が美味し過ぎます♡♡

居酒屋さんとは思えないクオリティーの高い、
坦々麺にサンラー麺は満足度が高く、
滞在中に、
何度か訪問したくなる中毒性のある
美味しいラーメンでした❤️

おご馳走様でした☆彡

最後までお読みいただき、
ありがとうございました☆彡

感謝

HIDEKI

鴨と葱の汁蕎麦を注文しました。鴨好きの気になるラーメン。細い麺と相性の良い優しい味、鴨の美味みも感じました。

ochazuke Y.

夢中で啜りすぎて、
気がついたら目の前から麺が無くなっていた。

昨日の夜も伺い、地元の常連のお客さんに「昼のラーメンもめっちゃ美味いよ」と聞いたので、11時ごろに入店し、汁無しサンラー麺を注文。

近頃、味玉やチャーシュー、卓上調味料でトッピングして、麺を食べている時に味に飽きないよう“味変”するのが主流だが、ここの麺は、味変する余裕もないほど一気に食べてしまうほどの魅力があった。
麺に絡む辛いラー油、薬味、ニンニクが食欲を掻き立て、豚肉のフレーバーが加わる事で食べ進めるリズムが生まれる。
見事でした。また来ます。

tada T.

おつまみポテサラ550円、手羽先の唐揚げ(4本)600円、麻婆豆富S800円、真鯛の甘酢あんかけ750円、どれもおいしい。そういえば、あんかけは少し時間がかかってた。
沖縄のキュウリを使ったお通しもおいしかった。

Kun B.

坦々麺がとても美味しかったです。
麺は細麺で、辛いのが少し苦手ぐらいならそのままでも美味しく食べられると思います。
辛いのが大好きな人は普通では物足りないですね。

坦々麺を提供してるお店も少なく、更に美味しい所って中々ない中で、ここはオススメですよ！

やまぎわショートカット

昼間は麺屋みたいです。
夜は飲みオンリーかな？