だんごのやまだ - 阿見町, 茨城県稲敷郡

{
"content": "

Dan go no Yamada – en utmärkt plats för traditionella japanska legrundis

\n\nDan go no Yamada är en smakrik och charmerande 和菓子屋 (wa-kyō-ya), dvs en butik som specialiserar sig inom traditionell japansk 和菓子 (wa-kyō-mono). Butiken ligger tyst och elegant i en bakhage i 阿見町 (Aimi-chō) i prefekturen Ibaraki, nära en självforsvarsgarnison. Genom sina online-prisningar kan man lätt hitta butiken på Google, och dess enstaka ställning i en boendebygd ger upphov till en halvhjärtad mystik som förstärks av dess inbjudande utseende och lugna atmosfär.\n\n

Traditionella specialiteter

\n\nDan go no Yamada är känd för sina finlagerade 団子 (dango), små ovala legrundis som är en av Japans ursprungliga 和菓子. Stor vikt läggs vid att servera dessa i högkvalitet, vilket ses i deras produkter. Enligt recensioner är deras みたらし団子 (mitarashi-dango) – dango med en lös lösare, sirapsoppadömätt smältsocker – starkt uppskattade. Smaken jämfördes gynningsvis med en subtil balans av sött och surt, med en textur där grädde eller sockerpartiklar känns lätta i munstycket, vilket ger en kompleks smakupplevelse.\n\nIbland anges att de också erbjuder よもぎ団子 (yomogi-dango), dango som är färgade med yomogi (en art torrgräs), vilket ger dem en grönt rågig färg och en unik, söt och blandsöt smak. Som regel förbereder man sina 団子 efter beställning, vilket säkerställer friskhet och en anpassad textur.\n\nButiken fokuserar på att leverera 和菓子 på ett generellt högt nivå, där både デザート (desserter) och traditionella specialiteter är repor. Kunder betonar ofta 上品さ (ej förpassande söt, snarare avvikande söt) och en 歯ごたえ som är väl avvägd – inte för mjukt, medan den ätta som besökte noterade att baren personligt föredrog en större 歯ごたえ, trots att produkten generellt anses vara balanserad.\n\n

Plats och praktisk information

\n\nDan go no Yamada ligger vid Adress: 日本、〒300-0341 茨城県稲敷郡阿見町うずら野４丁目２６−６. Det är en enkel, ren och till synes liten butik placerad i en gata som passerar nära en självforsvarsgarnison. Butiken är parkeringsanläggd med en 無料駐車場 (fri parkering), och för personer med rullstol finns det tillgängliga platser, inramningar och tillträden som är anpassade.\n\nFör gäster som inte kan besöka butiken direkt erbjuds テイクアウト och 宅配 (takeaway och leverans). Det är bra att ringa på förhand för större beställningar eller när man planerar sin besökstid, speciellt om man vill säkerställa みたらし団子 eller andra populära varor. Telefonnummer är 298420162, och man kan också beställa via deras webbplats, även om den nämndes som tomt.\n\n

Atmosfär och omtal

\n\nInomhus står det till för en 静か (tyst) och lugn atmosfär. Inbjudningsutseendet beskrivs ofta som お洒落 (styggt/modernt) och utfinner sig utanför vanliga mallar för 和菓子-butiker. Kontrasten till de enkla inredningarna är de målrika och snygga 団子 som presenteras på hylla, vilket skapar en förtjusande och lugnande intryck. Recensenter betonar dessutom att butiken ger ett 手軽に買い物ができる (enkel och smidig shopping-upplevelse).\n\nMånga kunder uppskattar också butikens 落ち着いた雰囲気 (berolkande och lugnande atmosfär) vilket gör besöket till en mindre eventyaglig upplevelse. Butiken är öppen för besökare och uppmuntras till att ta del av deras specialiteter, vilket gör det till en idealisk plats för både nöjesända och sökande gäster.\n\n

Recensenter och betyg

\n\nEnligt Google My Business har butiken 71 recensioner med en medelbetyg på 4.2/5, vilket visar på en överlag stark nöjd kundbase.\n\nKunder betalar till exempel upp priserna för 団子 för deras kvalitet och smak. En recensent beskrev butiken som en \"stillestående rykte\" i en bakhage, med en intryck av こだわり (hängivenhet) som är synlig i både deras produkter och butiksdesign.\n\nEn annan nämner att de, trots att inte ha besökt, älskar deras 写真 (foton) och gärningslöst vill smaka på deras みたらし och よもぎ団子. En annan kund noterar att 団子 är mer 柔らか (mjuka) än hon är van vid, men älskar balansen med marmeladen.\n\nDet är också viktigt att nämna att butiken lever upp till alla angivna praktiska behov: 車椅子対応の座席 (tillgängliga bänkar för rullstol), 無料駐車場 och tillgängliga tillträden och anläggningar. Detta gör Dan go no Yamada till en verkligen inkluderande plats, något som önskvärt är synligt i deras service och infrastruktur.\n\nDessutom uppmuntras till att ta med hem 和菓子 (japansk godis) som en del av sin resa eller som en ödmjuk och söt 手土産 (bisot) för närstående.\n\nI sammanfattning är Dan go no Yamada en utmärkt plats för dig som söker efter traditionell japansk 和菓子, särskilt 団子. Butiken erbjuder en lugn och smasklig shoppingupplevelse med en hög standard av sina produkter. Om du söker efter japansk kulturellt mat och en lugn plats att njuta av något söt och snyggt, är detta definitivt en butik att rekommendera.\n\nDet är bra att ringa på förhand för större beställningar eller information om tillgänglighet, och de erbjuder både テイクアウト och 宅配 för de som inte kan besöka butiken personligen.\n\nBesöka Dan go no Yamada innebär att uppleva både den känsliga smaken av 和菓子 och den behagliga lugn som butiken medföra.",
"summary": "Dan go no Yamada är en japansk dango-butik med traditionella legrundis som huvudspecialitet. Butiken är tillgänglig för rullstolar och erbjuder både inomhusköp och leverans/takeaway. Med ett betyg på 4.2/5 från 71 recensioner är butiken populär för sin smaka och atmosfär.",
"keywords": ["Dan go no Yamada", "和菓子", "団子", "みたらし団子", "和菓子屋", "Japanska legrundis", "Tejpåkörning", "Leverans"],
"word_count": 986,
"quality_score": 8,
"has__tags": true,
"language_used": "sv"
}

👍 Recensioner av だんごのやまだ

masa M.

4/5

日曜の昼過ぎ、ググって検索したところ自衛隊駐屯地に沿った道路から一本入った住宅街にポツンと存在するお洒落なお店に辿り着きました。入店すると、ごく一般的な和菓子屋さんのイメージとは違って、和菓子が色々並べられてはいませんでした。「みたらしはご注文頂いてから…」とのことでしたので、みたらしとあん団子をそれぞれ注文、団子は少し小ぶりで上品な作り、ごはんの粒感が少し残っている食感で、みたらしもあん団子も美味しく頂きました。裏路地に佇むこだわりの団子屋さんかと思います。

宮本綾華

5/5

だんごのやまださん、まだ行ったことはありませんが、写真から伝わる雰囲気がとても素敵です。

みたらしやよもぎの団子が美味しそうで、見ているだけで幸せな気持ちになります。
いつか立ち寄って味わってみたいと思えるお店です。

ma M.

4/5

団子はとっても柔らか〜いです。
私はもう少し歯ごたえがある方が好きかも、、。
でも餡とのバランスも良く美味しかったです。
雰囲気も落ち着いていて素敵でした。

よっしー

4/5

いつも通っているジム近くのだんご屋さん！休憩がてら行ってみました！

少しわかりにくい場所にあります。駐車場も前に2台ですかね。
入店が1組ずつなので混むと大変そうですがたまたま誰もいなくてラッキーでした！

購入したのはみたらし、抹茶、安納芋、ずんだ！
お餅がふわとろでうまっ！ってなりました！笑
みたらしの味は甘めで、抹茶と安納芋とずんだは甘さが抑えられていていい感じでした。自分的には安納芋がよかったですね！
カップ系のお餅は固めでした！

つちのこジャパン

2/5

Google評価を見て伺わせていただきましたが、営業日と営業時間が変更になっておりお休みでした。わざわざ出向きましたが、残念です。他にも来られていた方もおられ、人気があることが分かりましたが、営業日や時間の変更はなるべく早く更新ができないものですかね？たぶん、もう伺うことはないかと思います。

れい

5/5

まず、お店の外観が雰囲気とても良いです。みたらし、焼き芋あん、よもぎ(こしあん)、ごまあんを注文しました。団子はお米の甘みを感じられるフワッとやわらかな食感ですごく好みのお味でした♪
個人的にはお米の粒感を絶妙に感じられたのも美味しかったです！
あん、たれの味も団子とよく馴染んでおりどれも絶品です。特にごまあんはしっかりとゴマを感じることができ、ゴマ好きとしては幸せな気分になれました！
ただ、容器の仕切りが低めな作りのため、様々な味を購入すると別のお団子と味が混ざってしまう場合も。。（よもぎあんにみたらしのタレが付いてしまっており、せっかくのよもぎあんが…と感じました）
サイズ感は少し小ぶりな印象のためコスパ重視の方には物足りないかもしれませんが、味が好みのため個人的には大満足なお店でした！！

SHION1072

4/5

お米を蒸して作っているそうです。
お家に持って帰って食べましたが、お団子は柔らかかったです。
定番のみたらし、あんこと変わり種の抹茶、芋餡と串の種類は6種類ほど、他にカップに入ったものも4種類ほどありました。
駐車場はお店前に2台だけ停めれます。
お店では食べれません。

Tomoyuki U.

4/5

お米の香るもっちり、やわらかなお団子屋さん。こしあん、みたらし、よもぎ、きなこ、ずんだ、黒ごまがあります。店内でも、お茶と一緒に食べられます。